天ぷらって

昨日はずっとサボっていた着付教室へ行って来ました。

あまりにもサボりすぎていてどれぐらい行っていないのかは言えませんが

かなりドキドキしながら教室まで行きました。

教えてくれる先生が変わっていたらどうしよう・・・なんて心配したりもしましたが

無事に？以前教えてもらっていた先生に会えて一安心。

先生にも覚えていてもらっていてさらに一安心。

なんとか一人で着物も着れてまたまた一安心。

これからは心を入れ替えて通うことを誓った一日でした。

そして、昨日は旦那さまは飲みに行ったのでちょっと前に作った天ぷらを。

とっても種類が少ないのですが・・・

メインは蓮根の天ぷら。

これが食べたくて蓮根を買ってきた。

これが食べたくて天ぷらにした。

どんだけ蓮根がスキなの？！笑

左から蓮根・サツマイモ・ニンジン・鶏肉

旦那さまが『鶏天も食べたい』と言うので言われるがままに鶏肉を揚げたのですが、西日本ではお肉を天ぷらにするのが多いのですかね～？？

旦那さまだけ？（ただの鶏肉フェチ）

私は食べたことないのですが。

今回は、冷凍庫に眠っていた天ぷら粉を使い切ったのですが

いつもは小麦粉＋お酒で衣を作って揚げています。

お酒を使うほうがカラッと揚がるのです。

タマゴも入れません。

よかったらお試しください☆